Котаро Такахаси, молодой журналист, получил задание написать статью о крафтовом виски. Для этого он отправляется на вискарню семьи Комада, известную своими традициями и уникальными рецептами. Однако, прибыв на место, он обнаруживает, что управление производством перешло в руки Руи Комада, которая только начинает свой путь в этом сложном бизнесе. Руи, несмотря на отсутствие опыта, полна решимости возродить семейное дело, которое долгое время находилось в упадке. Её энтузиазм и стремление к успеху впечатляют Котаро, но он понимает, что путь к восстановлению славы вискарни будет непростым.
Вискарня Комада когда-то была гордостью региона, но после нескольких лет простоя её репутация оказалась под угрозой. Недавно полученное финансирование даёт надежду на возрождение, однако многие секреты производства были утеряны. Руи предстоит не только восстановить утраченные знания, но и доказать, что она способна справиться с этой непростой задачей. Котаро, наблюдая за её усилиями, начинает сомневаться, сможет ли она преодолеть все трудности и вернуть вискарне её былую славу. Вопросы, которые он задаёт себе, становятся всё более сложными: что важнее — традиции или инновации, и как найти баланс между ними?
История Руи и её борьбы за возрождение семейного бизнеса становится для Котаро не просто материалом для статьи, но и источником вдохновения. Он видит, как она сталкивается с трудностями, учится на своих ошибках и не сдаётся, несмотря на все препятствия. Вместе они начинают исследовать прошлое вискарни, пытаясь восстановить утраченные секреты. Постепенно Котаро понимает, что успех Руи зависит не только от её усилий, но и от поддержки тех, кто верит в неё. Сможет ли она доказать, что достойна продолжить дело своей семьи, и вернуть вискарне её прежний престиж? Ответ на этот вопрос становится главной интригой их совместного пути.